冷凍機能性にんにく 1kg

青森県産の最高級品種「ホワイト６片種」の優良品種「白玉王」を、特別な製法で機能性にんにくに熟成いたしました☆

アミノ酸１８種類はもちろん、今話題の機能性成分（Ｓ－アリルシステイン）が普通のにんにくに比べて非常に豊富です☆
※サンプル試験では、100gあたり300mg以上の含有量でした！！

かぐや農園は、最新の特許農法を採用し、従来不可能とされていた最高級の寒地用品種「ホワイト６片種」の農薬・化学肥料・除草剤不使用の大規模栽培に成功しました☆

大切に育てた美味しくて栄養価の高いにんにくを、更に美味しく、更に健康に！！

【見た目について】
外皮は普通のにんにくと変わらず、中身が少し茶色くなってます☆
【味について】
普通のにんにくに比べ、マイルドで甘みが強いのが特徴です☆
【食感について】
生のままだと、普通のにんにくに比べて少し柔らかい状態です☆
調理したり、火を通した状態の食感は、普通のにんにくと変わりません☆
【保存方法】
冷凍（－１８℃以下）で保存してください☆
【発送について】
冷凍クール便での発送になります☆

【オススメレシピ！！】
＜機能性にんにくのホイル焼き＞
①皮をむきます。（写真６枚目）
②半分に切ります。（写真７枚目）
③オリーブオイルと塩をかけます。（写真８枚目）
④フライパンの上でこんがり焼けたら完成です。（写真９枚目）

普通のにんにくのホイル焼きよりも、甘～くて美味しい、更に栄養たっぷり！！
農薬・化学肥料・除草剤不使用だから、安心・安全！！

【飲食店様・加工業者様へ】
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