【レシピ】ガーリックチャーハン

【考案者：あやか】

【材料】(１人分)
・ごはん：どんぶり１杯分
・卵：１個
・豚ひき肉：100g
・青ネギ(小口切り)：適量
・サラダ油：大さじ１
・塩コショウ：少々
・醤油：大さじ１
・かぐや農園のフライドガーリック(ごはんと一緒に炒める分)：ひとつまみ
・かぐや農園のフライドガーリック(トッピング分)：ひとつまみ
・かぐや農園のにんにく七味：お好みの量

【作り方】
1.フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、豚ひき肉を入れて火が通るまで炒める
2.肉に火が通ったらごはんを入れてほぐすように炒める
3.ごはんとひき肉をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れ、半熟になったらごはんと炒め合わせる
4.フライドガーリック、青ネギ、塩コショウ、醤油を入れて炒める
5.お皿に盛り付け、ひとつまみのフライドガーリックをトッピングし、お好みでにんにく七味を振りかけて完成！

《今回使用した商品》

・【農薬不使用】青森県産 プレミアムフライドガーリック

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・青森のにんにく農家が本気出して作った「☆にんにく七味☆」

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