▼商品概要
昨年も大大大好評だった、かぐや農園の農薬不使用「にんにくの芽・葉・つぼみ」を、今年も販売いたします！！
しかも、今だけお得な先行予約販売限定の特別価格！！
昨年の販売価格よりも更に超特大セール価格で販売させていただきます☆
国産のにんにくの芽というだけでも珍しいですが、更に珍しい葉にんにく・つぼみもセットになってます！！（実はめちゃくちゃ美味しいんですよ♪）
更に農薬・化学肥料・除草剤不使用という安全性！！！
１年でも、２週間程度しか味わえない、旬の味覚です☆
是非この機会に、かぐや農園の「にんにくの芽・葉・つぼみ」をお得にご予約下さい！！

＜予約商品＞
※予約期間：～令和５年５月末頃まで（その後は通常販売となります。）
※令和５年６月１日頃～天候に合わせて順次収穫し、採れたて新鮮なものを当日中にクール便で発送致します。
※予約商品のため日時指定は承れませんので、予めご了承ください。


▼品種・味の特徴
【青森県産ジャンボにんにくの芽・葉にんにく・つぼみ】
・芽：かぐや農園のにんにくの芽は、とにかく太い！！採れたて新鮮なので、みずみずしく、断面から水分が出てきます！！食感はまるでアスパラのよう！！そして何より、甘みが強い！！！一度食べたらやみつきになります！！（固くなる前の食べごろを狙って収穫しますので、皮をむく必要もありません☆）
・葉：シャッキシャキの食感がクセになります！！まるで、みずみずくて新鮮なニラのよう！！炒め物や餃子に大活躍☆（調理方法はニラと一緒ですｗ）
・つぼみ：にんにくのつぼみを召し上がったことはありますか？？まさに珍味！！是非、半分に切って天ぷらでお召し上がりください☆ほのかな苦みがクセになりますよ～！！（私はビールが止まりませんｗ）


▼数量、分量の目安
・お試し500g：おひとり様でペロッとお試し♪
・まずは１キロ：お２人でペロッとサイズ♪
・ちょーどいい２キロ：お２人でちょーどいいサイズ♪
・たっぷり３キロ：家族でたっぷりサイズ♪
・大満足４キロ：家族で大満足なサイズ♪


▼栽培/生産方法、こだわり
【にんにくにとって「最高の環境」】
〜大自然の恵みを受けて〜
全国７割のにんにく生産量を誇る、青森県。
世界遺産「白神山地」の恵みを受けた津軽平野で、私たちはにんにくを育てています。
ミネラル豊富な雪解け水、青森県特有の長い冬の気候、すべてがにんにくにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したかぐや農園の「にんにくの芽・葉・つぼみ」を、お届けいたします。

【徹底した「土づくり」】
〜土への貯金〜
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、にんにくを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した農薬や化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、にんにくも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、農薬・化学肥料・除草剤は一切使わず、微生物のチカラと有機堆肥のみにこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しく安全なにんにくを追求しています。

【「安心・安全」をお届けしたい】
〜自分の子どもに食べさせたいものを〜
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、そんな農産物をつくりたい！
私たちは、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」にんにくを育てています。

【「残留農薬」の危険性について】
慣行農法におけるにんにくの農薬散布計画は、土の中にいるにんにくの残留農薬を想定して立てられています。
従って、にんにくの部分は大丈夫でも、にんにくの芽・葉・つぼみは、農薬が直接かかる部分です。
また、にんにくの芽を摘む時期は、慣行農法において、農薬を多く散布する時期です。
私たちは、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、にんにくを育てております。
更に、毎年ISO17025認定機関にて、国内の基準ではなく、とても厳しい国際基準で、200項目もの残留農薬試験を実施しております。
当然、毎年全項目不検出ですので、ぜひ、お子様にも安心して食べさせてあげてください。

【ASIAGAP認証】
私たちは、農産物の国際安全基準である、ASIAGAP（アジアギャップ）認証を取得しております。東京オリンピックの選手村で使用する食材は、全てこのGAP認証を求められました。厳しい品質管理体制のもとで、異物混入や重金属、残留農薬や化学肥料のリスクを徹底的に排除し、安心・安全なにんにくを生産しています。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・令和５年６月上旬～中旬頃に、天候に合わせて順次収穫し、採れたて新鮮なものを当日中に発送致します！！
・箱に入るサイズにカットし、新聞紙に包んだ状態での発送になります。簡易包装のため、水分が新聞紙にしみている場合もございます。あらかじめご了承ください。
・佐川急便（冷蔵クール便）での発送となります。
・予約商品のため、到着日時指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。
・予定より収穫時期が大幅に遅れる際は、NEWS投稿でご連絡させていただきます。
・到着後は冷蔵庫にて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
・個体差がございます。また、大きな虫食いなどはお入れいたしませんが、多少の虫食いなどが混ざる可能性がございます。あらかじめご了承ください。


▼商品に不具合があった場合
お客さまへ安全で美味しいにんにくの芽・葉・つぼみをお届けするために、商品には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合（配送時の事故によるキズ等）がございましたら、不良品のお写真を【お問い合わせフォーム】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに対応させていただきます。