【令和５年産 生にんにく予約受付中！！】
昨年もたくさんのご好評をいただいた、かぐや農園の農薬不使用「生ジャンボにんにく」を、予約限定の大特価で販売中です☆
【※沖縄・離島は配送不可となります。間違えてご購入された場合はこちらでキャンセル手続きをさせて頂きます。ご注意ください。】

にんにくは生の状態（収穫したまま）だと水分量が多く、２週間ほどでカビが生えてしまいます。そのため、収穫後すぐに３週間ほど乾燥させ、出荷されます。
こちらの商品ページのにんにくも、皆様が普段スーパーなどで見かけるにんにくも、すべて「乾燥にんにく」だったのです＾＾
「生にんにく」は、一年のうち、たったの２週間しか味わえない旬の味覚です！！
「乾燥にんにく」と比べ、甘みが強く、みずみずしくフレッシュで、にんにく好きの方には是非、一生に一度はお召し上がりいただきたいです☆
にんにくの出荷量日本一の青森県でも市場には一切出回らないため、今までは我々にんにく農家だけが味わえる年に一度の「贅沢品」でした！
にんにく農家直送だからできる、最高の鮮度でお届けするために当日収穫したものを土付きのまま冷蔵クール便で当日出荷！！
しかも、かぐや農園の「生にんにく」は農薬不使用のため、安心・安全！！
慣行農法で育てたものと比較し、糖度も※栄養価も段違いに高く、味も濃厚ですよ☆☆
（※青森県産業技術センターで検査）

特に、にんにく好きの方は是非、一生に一度はお召し上がりください☆

【青森県産生ジャンボにんにく】
瑞々しく、一片が大きく、ホクホクでおイモみたいなのに、正真正銘のにんにくなので栄養価もバツグン！！一度食べたらやみつきになること間違いなし！！！！！
更に『生』の状態なので、皮も根っこも美味しく食べられるんです♪
到着後はジップロックなどに入れ、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

【おすすめの召し上がり方】
まずは土の着いた周りの皮を１～２枚めくり、水でよく洗い、実・皮・根っこの部分に分けてください。

・実：お料理に入れて頂くのはもちろん、ホイル焼き・丸揚げ・アヒージョなど、にんにくが主役のおかずにぴったり☆「ホクホク・とろーり・甘い」もう…絶品です☆新鮮なので、生のままカットし、ダシ醤油（たまり醤油がオススメ☆）につけてお漬物にも♪（※かぐや農園の生ジャンボにんにくはポリフェノールの含有量が高く、熱をかけすぎて焦げると苦みが生じることがございます。）
・皮：ネギ・玉ねぎのように甘くてシャッキシャキ♪ほんのりにんにくの香りもして、お肉との相性もピッタリ！！是非、炒め物など、お料理の主役にお使いください♪
・根っこ：きれいに洗い、太い部分をキンピラに♪コリコリ・シャキシャキ！！ビタミン・ミネラル、栄養たっぷり☆